Capsicum, auch Zierpfeffer genannt, gehört zur Familie der Solanaceae. Diese einjährige oder mehrjährige Heimat stammt aus Süd- und Mittelamerika. Diese Gattung wird oft mit der Gattung Piper verwechselt, die zur Familie der Pfeffer gehört, sie haben den gleichen Namen.
Capsicum ist ein Halbstrauch oder Strauch, der einjährig oder mehrjährig ist. Massive Blechplatten sind allkantig. In der Gabel der Blattplatten bilden sich gepaarte oder einzelne Blüten, die eine violette oder weiße Farbe haben. Längliche Früchte sind oft rot gefärbt, können aber auch grün, gelb oder weiß sein.
Capsicum Pflege zu Hause
Beleuchtung
Capsicum muss für eine gute Beleuchtung sorgen, während das Licht unbedingt gestreut werden muss. Wenn direktes Sonnenlicht auf die Blechplatten fällt, können Verbrennungen auf ihrer Oberfläche auftreten. Im Sommer empfehlen Experten, Paprika-Büsche auf die Straße zu bringen, während sie an einem schattigen Ort platziert werden müssen. Im Herbst und Winter benötigen die Büsche eine ausreichend helle Beleuchtung, da sie sonst länglich werden und ihre dekorative Wirkung verlieren.
Temperaturregime
In einem Raum, in dem sich eine solche Pflanze befindet, sollte die Lufttemperatur das ganze Jahr über moderat sein (von 20 bis 25 Grad). Auch dieser Raum muss systematisch belüftet werden. Für den Fall, dass die Büsche im Winter nicht genügend Licht liefern können, sollten sie an einen kühlen Ort (ca. 15 Grad) gebracht werden.
Luftfeuchtigkeit
Eine solche Anlage sollte mit erhöhter Luftfeuchtigkeit versehen werden. Dazu muss es jeden Tag mit einem Sprühgerät angefeuchtet werden. Und der Topf mit Paprika kann auf eine Palette gestellt werden, die mit angefeuchtetem Blähton gefüllt ist.
Wie man wässert
Im Frühjahr und Sommer sollte eine solche Pflanze reichlich bewässert werden, während sie nach dem Trocknen der obersten Schicht des Substrats durchgeführt wird. Mit Beginn der Herbstperiode sollte die Bewässerung reduziert und im Winter moderat sein. Bewässern Sie die Büsche mit weichem Wasser, dessen Temperatur Raumtemperatur betragen sollte. Um den Feuchtigkeitsgehalt der Bodenmischung zu kontrollieren, können Sie das analoge Bodenmessgerät verwenden.
Top Dressing
Das Top-Dressing des Paprikas wird von März bis September zweimal im Monat durchgeführt, wobei ein komplexer Mineraldünger verwendet wird. Im Winter wird die Pflanze nur gefüttert, wenn sie zusätzlich beleuchtet wird. Dieser Vorgang wird einmal in 20 Tagen durchgeführt.
Beschneidung
Damit der Busch schneller wächst, muss er systematisch geschnitten werden, während die Stängel um mindestens einen halben Teil der Länge gekürzt werden müssen. Damit die Früchte häufiger vorhanden sind, müssen bei der Bildung der ersten Eierstöcke die Spitzen der Stängel eingeklemmt werden.
Transfer
Diese Kultur reagiert negativ auf das Umpflanzen. In diesem Zusammenhang raten Experten jedes Jahr, den Busch in einen neuen Behälter zu überführen, während ein Teil der alten Bodenmischung entfernt und frischer Boden hinzugefügt werden muss. Zum Pflanzen können Sie ein Substrat verwenden, das aus Grasnarbe und Blattboden, Sand und Torf im Verhältnis 4: 4: 1: 4 besteht. Vor dem Pflanzen muss am Boden des Behälters eine gute Drainageschicht angebracht werden.
Reproduktionsmethoden
Zur Vermehrung einer solchen Pflanze werden die Vermehrungsmethode und die generative (Samen-) Methode verwendet. Vor der Aussaat ist 60 Minuten erforderlich. in eine schwache Lösung von Kaliummangan geben. Die Samen können in ein feuchtes Tuch gelegt werden, wo sie schlüpfen sollten. Das Aussäen in das Substrat erfolgt, nachdem sie eine Wurzel haben. Auf Wunsch kann die Aussaat unmittelbar nach dem Einweichen erfolgen. Sie sollten bis zu einer Tiefe versiegelt werden, die dem Durchmesser des Samens entspricht. Damit die Sämlinge so schnell wie möglich erscheinen, müssen die Pflanzen an einen warmen Ort (ca. 25 Grad) gebracht werden. Nach dem Auflaufen kann der Behälter an einen kühleren Ort gebracht werden.
Capsicum kann im Frühjahr und Sommer durch Stecklinge vermehrt werden. Die Stecklinge werden sofort in den Untergrund gepflanzt, sie wurzeln schnell genug. Wenn sie Wurzeln schlagen, brauchen sie eine Prise.
Krankheiten und Schädlinge
Für diese Pflanze sind solche schädlichen Insekten wie Mealybugs typisch. Wenn die Raumfeuchtigkeit zu niedrig ist, können rote Spinnmilben auf den Büschen erscheinen. Aufgrund der schlechten Bewässerung und der geringen Luftfeuchtigkeit wird ein Schrumpfen der Früchte beobachtet, und auch deshalb können Blumen herumfliegen. Aufgrund des Lichtmangels im Winter kann Laub herumfliegen. Aufgrund der extrem niedrigen Lufttemperatur wird das Laub weich und verdorrt. Und aufgrund schlechter Beleuchtung und unzureichender Ernährung wird das Laub kleiner und das Wachstum der Büsche verlangsamt sich.
Paprika-Arten mit Fotos und Namen
Einjähriger oder Chili-Pfeffer (Capsicum annuum)
Diese Staude ist eine stark verzweigte anderthalb Meter lange Pflanze. Konische Blattplatten sind grün, einzeln oder Teil von Rosetten, während sie eine Länge von 25 Zentimetern erreichen. Auf der Oberfläche großer weißer Blüten können sich violette Streifen befinden, die einzeln oder in Trauben gesammelt sind. Die Früchte unterscheiden sich in Größe und Form: von abgeflacht kugelförmig bis lang schmal. Sie können gelb, rot, grün oder orange gestrichen werden. Diese Art hat viele verschiedene Sorten, die brennende oder süße Früchte haben.
Cayenne oder Buschpfeffer (Capsicum frutescens)
Eine buschige Staude ist mit glänzenden elliptischen Blattplatten verziert, die sich zu beiden Enden hin verjüngen. Das Laub hat eine dunkelgrüne Farbe und eine deutliche Venation. Die Farbe der einzelnen Blüten ist grünlich-weiß. Die Frucht ist eine Schote, deren Länge zwischen 20 und 50 mm variieren kann, die vertikal und schmal ist und deren Farbe gelb, lila, weiß oder rot ist. Die Frucht hat einen scharfen Geschmack.
Beerenpfeffer (Capsicum baccatum)
Die zwei Meter hohe buschige Pflanze ist eine Staude. Die dunkelgrünen Blattplatten sind ca. 0,3 Meter lang. Grünlich-weiße Blüten sind meistens einzeln, auf ihrer Oberfläche befinden sich hellgrüne, hellgelbe oder braune Flecken.Die Form der Frucht ist unterschiedlich - von spitz lang bis klein gerundet, sie sind rot-orange, gelb oder braun. Zuerst wachsen die Früchte vertikal, aber mit der Zeit sinken sie. Der Geschmack der Früchte ist scharf.
Chinesischer Pfeffer (Capsicum chinense)
Die Höhe einer solchen mehrjährigen Pflanze kann bis zu einem halben Meter betragen. Faltige eiförmige Blattplatten sind grünlich. Kleine Blüten sind Teil der Bündel oder einzeln, sie sind weißlich-grün gefärbt. Früchte können in Farbe und Form variieren. Diese Sorte hat den scharfesten Geschmack.
Falscher Pfeffer (Capsicum pubescens)
Die Höhe eines solchen Strauchs, der eine mehrjährige Pflanze ist, kann 3 bis 4 m betragen. Auf der Oberfläche der Stängel befindet sich eine Pubertät, während sie wachsen, wird ihre Verholzung beobachtet. Die Länge der kurz weichhaarigen Blattplatten beträgt 10 bis 12 Zentimeter, die Blätter sind eiförmig, sie verjüngen sich zur Basis und zum Ende. Gepaarte oder einzelne Blüten haben eine violette Farbe. Stumpfe, kurze Früchte können orange, gelb, dunkelrot oder braun sein. In einigen Fällen wird ihre Farbe bereits vor dem Reifen schwarz. Der Geschmack solcher Früchte brennt.
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