Wassermelone

Wassermelone

Die krautige einjährige Wassermelone (Citrullus lanatus) gehört zur Gattung Wassermelone der Kürbisfamilie. Diese Pflanze gehört zur Melonenkultur, sie stammt aus dem südlichen Afrika (Lesotho, Südafrika, Botswana und Namibia). Heute findet man an diesen Orten die Colocynth-Art, die mit der Wassermelone verwandt ist. Er ist der Vorfahr der kultivierten Wassermelone. Bereits im 20. Jahrhundert v. Chr. Wurde im alten Ägypten Wassermelone angebaut. Die Samen dieser Pflanze wurden im Grab von Tutanchamun gefunden. In den Versen von Virgil ist es möglich, Beweise dafür zu finden, dass die alten Römer von dieser Pflanze wussten, sie aßen gesalzene und frische Wassermelonen und verwendeten sie auch zur Herstellung von Honig. Sie wurden in China aufgezogen, wo sie die "Melone des Westens" genannt wurden, und die Araber waren auch am Anbau von Wassermelonen beteiligt, die sie vor den Mahlzeiten aßen, um den Körper zu reinigen. Dank der Kreuzfahrer gelangte diese Kultur nach Europa, während sie in den 13 bis 14 Jahrhunderten unserer Zeit auf das Territorium des modernen Russland gebracht wurde. China ist führend im Anbau von Wassermelonen, gefolgt vom Iran, der Türkei, Ägypten, den amerikanischen Staaten sowie Russland und Usbekistan mit geringem Abstand. Die besten Bedingungen für den Anbau von Wassermelonen sind eine lange heiße und trockene Sommerperiode sowie ein kurzer und nicht sehr kalter Winter.

Merkmale der Wassermelone

Wassermelone

Verzweigte dünne Triebe von Wassermelonen kriechen und klettern, sie sind oft geglättet-pentaedrisch und ihre Länge kann 400 cm erreichen. Während die Pflanze jung ist, sind ihre Triebe dicht weichhaarig. Alternativ haben gestielte, steife Blattplatten eine raue Oberfläche, auf der sich die Pubertät befindet. Die Blätter haben eine dreieckig-eiförmige Form, während sie an der Basis herzförmig sind. Die Länge der Platten kann zwischen 8 und 22 Zentimetern und die Breite zwischen 5 und 18 Zentimetern variieren. Die Blüte wird im Sommer beobachtet, die Blüten sind weiblich, männlich und zwittrig, es gibt Hochblätter, die eine ähnliche Form wie ein Boot haben. Die Frucht ist eine Wassermelonenbeere - ein Kürbis mit mehreren Samen, dessen Oberfläche sehr glatt ist, dessen Fruchtfleisch süß und saftig ist und dessen rote oder rosa Farbe hat. Es gibt Sorten mit hellgelbem Fruchtfleisch, während die Kruste einer solchen Frucht rau ist.

Wachsende Wassermelonen von A bis Z / Alles über Melonen in einem Video

Wachsende Wassermelonen aus Samen

Aussaat auf offenem Boden

Aussaat auf offenem Boden

Es ist möglich, eine Wassermelone auf offenem Boden nur generativ (Samen) zu züchten. Gleichzeitig kann diese Ernte sowohl durch Sämlinge als auch durch die Aussaat von Samen direkt auf offenem Boden angebaut werden.

Das sofortige Aussäen von Samen in den Boden erfolgt nur in Regionen mit warmem Klima, während sich die Erde unbedingt auf 12 bis 14 Grad erwärmen muss und auch im Voraus vorbereitet werden muss. Vor Beginn der Aussaat müssen die Samen vorbereitet werden. Dazu werden sie in eine Thermoskanne gegossen, die mit lauwarmem Wasser (ca. 50 Grad) gefüllt ist. Nachdem die Samen Sprossen haben, werden sie vorsichtig entfernt. Für die Aussaat müssen Löcher vorbereitet werden, deren Tiefe etwa 80 mm betragen sollte. Zwischen ihnen wird ein Abstand von 100 cm eingehalten. 1 TL in jedes Loch gießen. Ammofoski, 1 EL. l. Holzasche und 1 kg Humus, alles muss gründlich mit dem Boden vermischt werden. Dann müssen ein paar Liter Wasser in das Landeloch gegossen werden. Nachdem die Flüssigkeit vollständig absorbiert ist, werden 2 oder 3 Samen in die Vertiefung gegeben, während sie nicht sehr nahe beieinander liegen. Danach wird das Loch mit Erde gefüllt, die gut mit Füßen getreten wird. Nach der Aussaat muss die Fläche nicht mehr bewässert werden. Nach etwas mehr als 7 Tagen können die ersten Sämlinge erscheinen. Wenn die Aussaat in kaltem Boden erfolgt, erscheinen die Sämlinge später und sterben manchmal sogar ab. Um dies zu vermeiden, sollte die Aussaat von Samen auf offenem Boden frühestens im dritten Jahrzehnt des Monats Mai erfolgen. Nachdem die Sämlinge 3 oder 4 echte Blattplatten gebildet haben, sollten sie ausgedünnt werden, um schwache Pflanzen zu entfernen. Dazu werden die Sämlinge direkt über der Grundstücksfläche geschnitten.

Pflanzen von Wassermelonensämlingen

Pflanzen von Wassermelonensämlingen

In Regionen, in denen die Sommerperiode relativ kurz ist, wird empfohlen, diese Kultur durch Sämlinge anzubauen. Die Aussaat von Sämlingen erfolgt im Mai. Da Kürbiskerne sehr negativ auf die Ernte reagieren, sollten zur Aussaat einzelne Behälter verwendet werden, deren Volumen mindestens 300 ml betragen sollte. Für die Aussaat benötigen Sie ein Substrat, das Grasland, Torf und Sand enthält (1: 1: 1). In jeweils 5 Liter der resultierenden Bodenmischung sollten 50 g Ammoniumnitrat, Kaliumsulfat und Dolomitmehl sowie weitere 100 g doppeltes Superphosphat gegossen werden. Samen müssen vor der Aussaat vorbereitet werden. Dazu der Samen für 30 min. eingetaucht in lauwarmes (ca. 55 Grad) Wasser, und dann werden sie zur Keimung in angefeuchteten Sand gelegt, während die Lufttemperatur ca. 25 Grad betragen sollte. Wenn die Samen kleine Sprossen zeigen, können Sie mit der Aussaat beginnen. Dazu werden sie in 2-3 Samen auf die Oberfläche der Bodenmischung gelegt, die in einzelne Tassen gefüllt werden müssen. Die Samen sollten mit einer Sandschicht bestreut werden, dann sollten die Behälter mit Glas oder Polyethylen bedeckt werden. Die Becher werden an einen Ort gebracht, an dem die Lufttemperatur mindestens 30 Grad beträgt.

Die ersten Sämlinge sollten nach 7 Tagen erscheinen. Danach müssen Sie das Tierheim entfernen. Die Behälter werden 9 Tage lang an einen kühleren Ort (von 16 bis 18 Grad) gebracht. Solche Sämlinge müssen rechtzeitig gewässert, gefüttert und gegebenenfalls ergänzt werden, da die für eine bestimmte Kultur erforderliche Tageslichtzeit mindestens 12 Stunden betragen sollte. Die Bewässerung erfolgt in mehreren Schritten, während Sie warten sollten, bis die Flüssigkeit vollständig vom Substrat aufgenommen ist, und nicht auf das Laub der Pflanzen fallen lassen. Während der Bildung der dritten echten Blattplatte müssen die Pflanzen mit einer flüssigen Königskerze oder einer Lösung eines komplexen Mineraldüngers gefüttert werden. Etwa 1,5 Wochen bevor die Wassermelonen in offenen Boden gepflanzt werden, müssen sie gehärtet werden. Dazu werden die Sämlinge an die frische Luft gebracht, während die Dauer dieses Vorgangs schrittweise verlängert werden muss, so dass sie ab einer Stunde beginnen und bis zu 24 Stunden dauern.

Geheimnisse des Anbaus von Wassermelonen / Wie man gesunde Sämlinge züchtet

Wassermelonenpickel

Es wurde bereits oben erwähnt, dass es äußerst unerwünscht ist, Wassermelonensämlinge zu tauchen, da Sie das Wurzelsystem der Pflanzen schwer verletzen können.Einklemmen ist ebenfalls höchst unerwünscht.

Eine Wassermelone auf offenem Boden pflanzen

Eine Wassermelone auf offenem Boden pflanzen

Wann pflanzen?

Sämlinge von Wassermelonen sollten 1 Monat nach der Aussaat in der Formationsphase 5–6 dieser Blattplatte in offenen Boden gepflanzt werden. Diese Zeit fällt in der Regel auf die letzten Tage im Mai oder die ersten zehn Tage im Juni. Für die Landung sollten Sie einen gut beheizten, sonnigen Bereich wählen, der zuverlässig vor Wind geschützt ist. Es sollte sich auf der Südost- oder Südseite befinden, während vor dieser Melonenernte mehrjährige Kräuterpflanzen (süßer Klee, Luzerne oder Heiligfilet), Kohl, Winterweizen, Zwiebeln und einjährige Hülsenfrüchte darauf gewachsen sein sollten. Für das Pflanzen sind Bereiche, in denen Kürbis (Zucchini, Wassermelone, Melone oder Kürbis) und Nachtschatten (Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Auberginen) zu Wassermelonen herangewachsen sind, nicht geeignet. Es ist zu beachten, dass in dem Gebiet, in dem Wassermelonen angebaut wurden, diese Ernte erst nach 6 bis 8 Jahren wieder gepflanzt werden kann.

Geeigneter Boden

Geeigneter Boden

Für das Pflanzen von Wassermelonen ist sandiger Lehm oder sandiger Boden am besten geeignet, während der pH-Wert 6,5–7 betragen sollte. Bereiten Sie die Site im Voraus vor und tun Sie dies im Herbst. Während des Grabens des Bodens sollten Düngemittel hinzugefügt werden, sodass pro 1 Quadratmeter des Standorts 40 bis 45 Gramm Superphosphat, 24 bis 35 Gramm Ammoniumsulfat, 4 bis 5 Kilogramm verrotteter Mist und 15 bis 25 Gramm Kaliumsalz entnommen werden. Wenn der Boden schwer ist, müssen für jeden Quadratmeter 1–2 Eimer Sand hinzugefügt werden. Frischer Mist kann nicht in den Boden eingebracht werden.

Anbau von Wassermelonen (Pflanzung von Sämlingen auf offenem Boden)

Pflanzregeln für Sämlinge

Auf dem vorbereiteten Bett sollten Löcher gemacht werden, der Abstand zwischen ihnen kann zwischen 100 und 150 cm variieren, und zwischen den Reihen sollte ein Abstand von 200 cm verbleiben. In jedes Loch sollten 1,5 bis 2 Liter Wasser gegossen werden. Beim Pflanzen von Sämlingen muss es in Keimblattplatten vergraben werden. Nach dem Pflanzen muss der Boden verdichtet werden. Danach muss seine Oberfläche in der Nähe der Pflanze in einem Radius von 10 Zentimetern mit Sand bedeckt werden, um die Entwicklung von Wurzelfäule zu vermeiden. Die gepflanzten Sämlinge sollten mit lauwarmem Wasser bewässert werden. Es ist zu beachten, dass die Pflanze vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden muss, bis die Blattplatten den Turgor wiederherstellen.

Wachsende Wassermelone in einem Gewächshaus

Wachsende Wassermelone in einem Gewächshaus

Wenn die Sommerperiode in der Region eher kurz und kalt ist, wird empfohlen, Wassermelonen in Gewächshäusern anzubauen, da die Dauer der Vegetationsperiode einer solchen Pflanze in einigen Fällen 150 Tage beträgt und in den nördlichen Regionen viel weniger warme Sommertage. Um den Prozess zu beschleunigen, wird empfohlen, Sämlinge unter Raumbedingungen zu züchten und sie dann in einem Gewächshaus unter einer doppelten Filmabdeckung zu pflanzen.

Die Aussaat von Sämlingen erfolgt im dritten Apriljahrzehnt. Das Pflanzen gewachsener Sämlinge in einem Gewächshaus kann unmittelbar nach dem Erwärmen des Bodens durchgeführt werden (bis zu 12-14 Grad). Vergessen Sie nicht, den Boden im Garten im Voraus vorzubereiten. Dazu muss die obere Schicht bis in die Tiefe des Schaufelbajonetts entfernt werden. In den entstandenen Graben Humus mit Heu legen, diese Schicht mit stickstoffhaltigem Dünger bestreuen und dann mit heißem Wasser verschütten. Auf diese Schicht müssen Sie die zuvor entfernte Erdschicht legen. Von oben muss das Bett mit einem Abdeckmaterial von schwarzer Farbe bedeckt sein, es muss nur vor dem direkten Pflanzen der Sämlinge entfernt werden.

Pflanzlöcher befinden sich in einem Abstand von 0,7 m voneinander auf den Beeten. Vergessen Sie beim Pflanzen nicht, die Pflanze bis zu einer Tiefe von 10 Zentimetern in den Boden zu vergraben. Nach dem Pflanzen können Sie sofort das Gitter installieren, an das die wachsenden Wimpern gebunden werden. Um eine gute Ernte zu erzielen, darf man nicht vergessen, ein paar Bienen ins Gewächshaus zu stellen. Es ist jedoch viel besser, wenn Sie die Blüten selbst bestäuben, wobei zu berücksichtigen ist, dass die Lebenserwartung männlicher Blüten nur wenige Stunden beträgt. Es ist notwendig, mehrere männliche Blüten abzureißen und alle Blütenblätter vorsichtig von ihnen abzureißen. Wenden Sie ihre Staubbeutel nacheinander auf die Narben der weiblichen Blüten an.Es ist sehr gut, wenn jede der weiblichen Blüten von mehreren männlichen Blüten gleichzeitig bestäubt wird. Es ist notwendig, Wassermelonen am Morgen künstlich zu bestäuben, während die Lufttemperatur im Gewächshaus zwischen 18 und 20 Grad liegen sollte. Es sollte auch beachtet werden, dass in der Nacht vor der Bestäubung die Lufttemperatur im Gewächshaus nicht unter 12 Grad liegen sollte.

Damit die Wimpern schneller wachsen, benötigen sie eine Prise, wobei zu berücksichtigen ist, dass nicht mehr als 3-5 Blattplatten über den Früchten verbleiben dürfen und alle sehr schwachen Triebe entfernt werden müssen. Es sollte beachtet werden, dass 1 Busch nicht mehr als 5 Eierstöcke haben sollte, so dass die zusätzlichen abgeschnitten werden müssen.

Wenn die Pflanzen zum ersten Mal gefüttert werden, nachdem ihre Wimpern eine Länge von 0,25 bis 0,5 m erreicht haben. Dazu werden Rillen in einem Abstand von 0,2 m von der Pflanze hergestellt. Es wird empfohlen, sie mit fermentiertem flüssigem Hühnerkot zu füllen (1:20). oder Königskerzenlösung (1:10). Das zweite Mal, wenn die Wassermelone vor der Bildung von Knospen gefüttert wird, und das dritte Mal - wenn die Eierstöcke gebildet werden, sollte jedoch berücksichtigt werden, dass im ersten und zweiten Fall die Rillen hergestellt werden müssen, die mindestens 0,4 m von den Büschen abweichen. Organischer Dünger (Hühnerkot oder Königskerze) Sehr gut geeignet für die Fütterung dieser Pflanze, daher werden sie im ersten und zweiten Fall verwendet. Nachdem die Früchte aktiv zu wachsen beginnen, müssen sie regelmäßig gewendet werden, damit sie gleichmäßig reifen können. Es ist auch sehr wichtig, das Gewächshaus systematisch zu lüften.

Wachsende Wassermelonen in einem Gewächshaus. Saison 2016.

Wassermelonenpflege

Wassermelonenpflege

Wenn Wassermelonen im Freien wachsen, ist die Pflege recht einfach. Um jedoch eine gute Ernte zu erzielen, sollten Sie einige wichtige Nuancen in Bezug auf die Pflege dieser Ernte berücksichtigen. Bei der Pflege von Wassermelonen müssen Sie die Sämlinge rechtzeitig ausdünnen, die Pflanzen rechtzeitig wässern und jäten sowie die Wimpern einklemmen und die Bodenoberfläche lockern. Während der Bildung von 3 oder 4 Blattplatten müssen die Sämlinge ausgedünnt werden, während eine oder zwei Pflanzen auf dem Loch bleiben sollten, alle überschüssigen Sämlinge sollten direkt über der Bodenoberfläche abgeschnitten werden. Wenn Sie möchten, können Sie versuchen, die zusätzlichen Pflanzen zu jiggen, da die Chancen groß sind, dass sie erfolgreich sein werden. Wenn die Eierstöcke am Busch vollständig geformt sind, müssen Sie nur 6 Teile auswählen und den Rest entfernen. Wenn die Frucht auf der Oberfläche des Bodens liegt, muss ein nicht verrottendes Material (ein Stück Kunststoff, Dachmaterial oder Folie) darunter gelegt werden.

Wie man wässert

Wie man wässert

Die Bewässerung erfolgt 1 Mal in 7 Tagen, sollte jedoch reichlich sein. Dazu werden 30 Liter Wasser pro 1 Quadratmeter Parzelle entnommen. Wenn das Wetter draußen heiß ist oder die Blütezeit begonnen hat, sind einige solcher Bewässerungen pro Woche erforderlich, während sowohl die Bodenoberfläche um die Pflanzen als auch der Boden zwischen den Reihen angefeuchtet werden müssen. Nachdem sich die Früchte gebildet haben, wird die Bewässerung schrittweise reduziert, und einen halben Monat vor der Ernte sollte sie ganz gestoppt werden. Während der Sommerperiode benötigen die Pflanzen 3-4 reichliche Bewässerungen: während der Bildung von 5-7 Blattplatten, während der Blütezeit und sogar zu Beginn der Fruchtbildung.

Zu Beginn der Vegetationsperiode, wenn 1-2 Tage nach der Bewässerung vergangen sind, ist es notwendig, die Oberfläche der Parzelle bis zu einer Tiefe von 60 mm zu lockern, während alle Unkräuter entfernt werden. Nachdem die Pflanzen die Reihen geschlossen haben, kann das Unkraut ihnen keinen Schaden mehr zufügen. In diesem Zusammenhang wird ab diesem Zeitpunkt empfohlen, das Entfernen von Unkraut einzustellen und den Boden zu lockern, da sich das Wassermelonenwurzelsystem in verschiedene Richtungen erstreckt und es äußerst leicht ist, es mit einer Hacke zu verletzen.

Dünger

Dünger

Wenn nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden ein halber Monat vergangen ist, müssen die Wassermelonen gefüttert werden. Für die erste Fütterung wird empfohlen, eine Lösung von Ammoniumnitrat (für 10 Liter Wasser, 20 Gramm der Substanz) zu verwenden, während ein paar Liter einer solchen Nährstoffmischung für 1 Busch eingenommen werden. Anstelle von Salpeter können Sie Hühnermist (1:20) oder Königskerze (1:10) verwenden, während 15 Gramm Calciumchlorid und 30 Gramm Superphosphat in 10 Litern der Mischung gelöst werden müssen.

Das zweite Mal werden die Pflanzen während der Knospenbildung gefüttert, während sie für 1 Busch 6 g Superphosphat und 4 g Ammoniumnitrat und Calciumchlorid aufnehmen. Wenn Sie Wassermelonen mit Trockendünger füttern, muss der Bereich vor und nach dem Füttern bewässert werden.

DIE BESTE FÜTTERUNG VON WASSERMELS FÜR EINE SUPER ERNTE! BORSÄURE, UM DIE SUCHT ZU ERHÖHEN!

Krankheiten und Schädlinge der Wassermelone

Krankheiten

Am häufigsten sind Wassermelonen von Weiß-, Grau-, Schwarz- und Wurzelfäule, Mehltau betroffen - echt und falsch, Anthraknose, eckigen und olivgrünen Flecken und Mosaiken. Um die Resistenz dieser Kultur gegen Krankheiten und Schädlinge signifikant zu erhöhen, müssen die Samen für die Aussaat und der Boden für die Pflanzung ordnungsgemäß vorbereitet werden, und Sie müssen auch alle Regeln der Agrartechnologie dieser Kultur befolgen. In diesem Fall werden die Büsche überhaupt nicht weh tun und kein einziger Schädling wird sich auf ihnen niederlassen. Dennoch besteht die Gefahr von Krankheiten und Schädlingsschäden an Wassermelonen. Daher müssen Sie in der Lage sein, kranke Pflanzen rechtzeitig zu identifizieren und zu behandeln.

Mehltau

Mehltau

Mehltau ist eine Pilzkrankheit. Auf der Oberfläche des Laubes erscheint eine weißgraue Blüte. Das Absterben der betroffenen Blattplatten wird beobachtet, die Früchte verlieren ihren Geschmack und werden ungesüßt, und ihre Verformung und ihr Verfall werden ebenfalls beobachtet.

Peronosporose

Peronosporose

Peronosporose (Falscher Mehltau) ist ebenfalls eine Pilzkrankheit. In diesem Fall sind jedoch zunächst nur alte Blattplatten und erst dann junge betroffen. Auf der Oberfläche des Laubes bilden sich eckige Flecken von gelblicher Farbe, während auf der Schattenseite eine purpurgraue Blüte erscheint. Die Früchte nehmen eine hässliche Form an und ihre Entwicklung stoppt.

Olivenfleck

Olivenfleck

Wenn der Busch von Olivenflecken befallen ist, bilden sich auf seinem gesamten Luftteil unregelmäßige Flecken. Dadurch werden die Blattplatten gewellt, während an den Blattstielen und Trieben olivfarbene Geschwüre auftreten. Das Austrocknen und Absterben der Eierstöcke wird beobachtet.

Winkelflecken

Winkelflecken

Die Hauptvektoren der Bakteriose (Angular Spotting) sind Schädlinge. In den betroffenen Büschen erscheinen ölige Flecken von weißlicher Farbe auf den Luftteilen. Mit der Zeit bilden sich Löcher in den Blattplatten, dann sterben sie ab, die Triebe verdorren, die Früchte werden transparent, weich und ihr Wachstum hört auf.

Anthracnose

Anthracnose

Copperhead (Anthracnose) ist auch eine Pilzkrankheit. Aus diesem Grund gelbe oder braune Flecken mit rosa-gelben Pads auf den Blattplatten. Wenn das Wetter feucht ist, erscheint eine rosa Blüte auf der Oberfläche. Bei schweren Schäden trocknet der Busch aus und stirbt ab.

Graufäule

Graufäule

Grau-, Weiß-, Schwarz- und Wurzelfäule gelten ebenfalls als Pilzkrankheiten. Es ist zu beachten, dass jede dieser Krankheiten zum Tod von Pflanzen und Pflanzen führen kann. Grau-, Schwarz- und Weißfäule führen zur Zerstörung von Trieben, Laub und Früchten dieser Kultur, während Wurzelfäule das Wurzelsystem der Büsche beeinflusst.

Gurkenmosaik

Gurkenmosaik

Gurkenmosaik ist eine Viruserkrankung, die derzeit als unheilbar gilt. Im betroffenen Busch bildet sich auf den Blattplatten ein Mosaikmuster, das hellgrün und grün gestrichen ist. Das Wachstum des Busches ist verzögert, und auf der Oberfläche treten Unebenheiten, Schwellungen und Punkte auf.

Schädlinge

Die größte Gefahr für diese Pflanze aller schädlichen Insekten besteht darin, Motten, Melonenblattläuse und Drahtwürmer zu nagen.

Drahtwürmer

Drahtwürmer

Der Drahtwurm ist die Larve des Schnellkäfers, die wie ein zähes Stück Draht aussieht. Ein solches Insekt schädigt sowohl die Samen als auch die Sämlinge dieser Pflanze.

Melonenblattlaus

Melonenblattlaus

Die Melonenblattlaus schädigt die Wassermelone erheblich, da sie die Gemüsesäfte heraussaugt. Und dieser Schädling gilt als Hauptträger einer unheilbaren Viruserkrankung wie Mosaik.

Winterschaufeln

Winterkulturen sowie nagende Kugeln sorgen für die Eiablage auf der Wassermelone. Raupen entstehen aus den Eiern, die die Pflanze zu fressen beginnen und an ihren Wurzeln nagen. Aus diesem Grund wird es gelb und stirbt.

Wassermelonenverarbeitung

Wassermelonenverarbeitung

Experten raten zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten mit Hilfe von fungiziden Präparaten: Bordeaux-Flüssigkeit, Decis, Fundazol, Skora usw. In einem Fachgeschäft wird Ihnen bei der Auswahl des geeigneten Arzneimittels geholfen. Es ist jedoch viel besser, zu verhindern, dass die Pflanzen krank werden. Dazu müssen die Regeln der Agrartechnologie der jeweiligen Kultur und Fruchtfolge eingehalten und die reifen Früchte ordnungsgemäß gepflegt werden. In diesem Fall sollten Probleme mit Wassermelonen überhaupt nicht auftreten, und Sie können Pilzkrankheiten vergessen.

Wenn sich Blattläuse auf den Büschen niedergelassen haben, können Sie sie mit der Volksmethode zerstören. Pulverisieren Sie dazu die Pflanzenteile, auf denen sich der Schädling befindet, mit einer Mischung aus Tabakstaub und Holzasche (1: 1) und bestreuen Sie sie mit Wasser. Eine Drittelstunde nach der Verarbeitung muss die Bodenoberfläche auf der Baustelle gelockert werden, um die Schädlinge zu zerstören, die zu Boden gefallen sind. Um die Raupen loszuwerden, werden Köder aus Pflanzenresten mit süßem Geschmack oder Kuchenstücken hergestellt. Nach einiger Zeit werden sie gesammelt, dieses Verfahren hilft auch, den Drahtwurm loszuwerden. Um den Köder zu installieren, muss eine halbe Meter tiefe Vertiefung in den Boden gemacht werden, dann werden Stücke von süßem Wurzelgemüse und Kuchen hineingeworfen. Solche Löcher sollten mit Abschirmungen abgedeckt werden. Die Fallen werden nach 1–2 Tagen geöffnet, der Inhalt des Lochs wird herausgenommen und verbrannt. Es sei daran erinnert, dass sich schädliche Insekten in der Regel auf geschwächten Büschen niederlassen, die nicht richtig gepflegt werden.

Sammlung und Lagerung von Wassermelonen

Sammlung und Lagerung von Wassermelonen

Das Sammeln von Wassermelonen erfolgt erst nach Erreichen der ersten Stufe der entfernbaren Reife, meist fünf Tage vor der vollen Reife. Wenn die Früchte vorzeitig geerntet werden, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sie bei der Lagerung nicht reifen. Später geerntete Wassermelonen sind nicht für die Langzeitlagerung geeignet.

Um den Zustand der ersten Reife zu bestimmen, ist es notwendig, die Farbe der Samen und des Fruchtfleisches der Frucht zu beurteilen, die für jede einzelne Sorte charakteristisch ist. Rechtzeitig gesammelte Früchte haben rosa Fruchtfleisch, während der Reifung reifen sie und ihre Farbe ändert sich zu Rot, während die Wassermelone ihre Süße nicht verliert. Späte Sorten von Wassermelonen eignen sich für die längste Lagerung, sie haben eine dicke und dichte Haut, während die Struktur des Fleisches rau ist.

Wassermelonen der Zwischensaison und der frühen Sorten werden während der Reifung geerntet. Sie können zur Verarbeitung (zum Beizen, Beizen oder zur Herstellung von Marmelade) verwendet und frisch gegessen werden. Gleichzeitig erfolgt die Ernte späterer Wassermelonensorten, die zur Langzeitlagerung bestimmt sind, vor dem Frost, dazu mit einem scharfen Messer oder einer Schere zusammen mit einem etwa 50 mm langen Stiel abgeschnitten. Es wird nicht empfohlen, die Früchte vom Trieb abzureißen, da mit hoher Wahrscheinlichkeit Fäulnis an der Stelle der Trennung auftritt.

Für die Langzeitlagerung eignen sich Früchte mit einer durchschnittlichen Größe und einer glänzenden dicken Schale, die nicht verletzt werden sollten (es sollten keine Kratzer, Dellen, Risse sowie weiche Bereiche vorhanden sein). Während des Transports ist es verboten, Früchte zu werfen, und sie sollten nicht auf eine harte Oberfläche gelegt werden. Während der Arbeit müssen Handschuhe getragen werden. Beim Legen von Früchten muss darauf geachtet werden, dass sie sich nicht berühren, wodurch die Entwicklung von Fruchtfäule verhindert wird.Die besten Bedingungen für die Lagerung von Wassermelonen sind gut belüftete Räume mit einer Luftfeuchtigkeit von 75 bis 85 Prozent und einer Temperatur von 1 bis 4 Grad. Es gibt verschiedene Speichermethoden:

  1. Im Wald müssen Sie trockenes Moos sammeln, an einem schönen sonnigen Tag. Nehmen Sie eine Holzkiste und legen Sie eine Schicht Moos auf den Boden, die dick genug sein sollte. Dann wird eine Wassermelone darauf gelegt, die von allen Seiten mit dem gleichen Moos überzogen werden muss. Dann können Sie andere Wassermelonen in dieselbe Schachtel geben und nicht vergessen, jede mit Moos zu bedecken.
  2. Moos kann auf Wunsch durch Holzasche ersetzt werden. Wassermelonen können in Fässer oder Kisten gegeben und mit Asche bestreut werden. Die Behälter werden fest verschlossen und zur Lagerung in den Keller gestellt.
  3. Jede der Früchte muss in Alabaster oder Tonbrei getaucht werden, dessen Konsistenz der von dicker Sauerrahm ähneln sollte. Warten Sie, bis die Beschichtung vollständig trocken ist, und lagern Sie die Wassermelonen im Keller.
  4. Sie können Alabaster oder Ton durch Paraffin oder Wachs ersetzen. Sie müssen mit einem Wasserbad geschmolzen werden. Danach sollte jede Wassermelone mit einer Schicht bedeckt werden, die eine Dicke von 0,5 cm erreicht. Danach werden die Früchte zur Lagerung im Keller abgesenkt.
  5. Jede Wassermelone muss in ein dickes Tuch gewickelt werden, das natürlich sein muss. Dann werden sie in ein Netz gelegt und an der Decke im Keller aufgehängt.
  6. Es ist notwendig, Gestelle im Keller zu installieren, während Stroh in einer ausreichend dicken Schicht in den Regalen gestapelt wird. Die Früchte werden in diesen Regalen ausgelegt, aber vergessen Sie nicht, sie in Stroh einzuwickeln.
  7. Finden Sie einen kühlen und völlig dunklen Ort in Ihrem Haus oder Ihrer Wohnung. Dort müssen Sie die Früchte aufbewahren, während sie jeden Tag umgedreht werden sollten.

Unabhängig von der von Ihnen gewählten Aufbewahrungsmethode empfehlen Experten, die Wassermelonen regelmäßig zu untersuchen (etwa 1 Mal in 7 Tagen). In diesem Fall können Sie faule Früchte rechtzeitig entfernen, um eine weitere Ausbreitung der Fäulnis zu vermeiden. Wenn Sie die richtige Sorte sowie den richtigen Weg und Ort für die Lagerung wählen, können Wassermelonen bis zum Frühjahr gelagert werden.

Arten und Sorten von Wassermelonen

Arten und Sorten von Wassermelonen

Alle Wassermelonen, die Gärtner auf ihren Parzellen anbauen, sowie solche, die in einem Geschäft oder auf dem Markt gekauft werden können, sind eine Art der Gattung Wassermelone. Es gibt 2 Sorten: die afrikanische Melone Tsamma (Citrullus lanatus var.citroides), diese Pflanze kommt unter natürlichen Bedingungen in Botswana, Südafrika, Namibia und Lesotho vor und die Wollwassermelone, die fast jedem bekannt ist (Citrullus lanatus var. Lanatus), diese Sorte kommt nur in der Kultur vor bilden. Die wollige Wassermelone hat eine große Anzahl von Sorten, während die meisten von ihnen dank europäischer, amerikanischer und asiatischer Züchter geboren wurden. Diese Sorten werden nachstehend ausführlicher beschrieben.

Alle Arten von Wassermelonen, die für den Anbau auf offenem Boden bestimmt sind, werden in frühe, mittlere und späte Reifung unterteilt (sie werden in Regionen mit einer langen und eher warmen Sommerperiode angebaut). Bei der Auswahl einer geeigneten Sorte dieser Pflanze wird empfohlen, verschiedene Faktoren zu berücksichtigen: Trockenheits- und Kältebeständigkeit, Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten sowie die Wachstumsfähigkeit und den Bedarf an Düngemitteln.

Wassermelonensorten: Beschreibung und Verkostung

Früh reifende Sorten

Früh reifende Sorten

  1. Victoria... Es ist eine amerikanische Hybride, die 62 Tage reift (manchmal etwas länger). Wassermelonen haben eine runde Form und wiegen durchschnittlich etwa 10 Kilogramm.
  2. Skorik... Kleine grünliche Wassermelonen wiegen etwa 4 Kilogramm. Sie haben verschwommene überbackene Streifen entlang der Ränder. Zartes süßes Fruchtfleisch ist rot gefärbt, es hat einen hohen Geschmack. Die Rinde ist dick.
  3. Jenny... Diese amerikanische Hybride ist sehr früh, die Reifung wird ab 54 Tagen beobachtet.Ein Busch wächst von 4 bis 6 grün-weißen Wassermelonen einer Standardgröße, sie haben dünne Streifen von dunkler Farbe. Im Durchschnitt wiegen sie etwa 1,5 Kilogramm. Die Haut ist dünn und die Samen haben etwa die Größe eines Traubenkerns. Das Fruchtfleisch hat eine satte Farbe und einen ausgezeichneten Geschmack.
  4. Stabolit... Diese Sorte ist die beste aller kernlosen Hybriden. Die Reifung wird ab 62 Tagen beobachtet. Große, kräftige Früchte haben eine längliche Form und leckeres Fruchtfleisch. Verwenden Sie zur Bestäubung eines solchen Hybrids die Sorten Lady, Trophy aus der Nunems-Sortenserie.
  5. Funkeln... Diese Sorte wurde von russischen Züchtern gezüchtet. Kleine Wassermelonen, bedeckt mit einer dünnen Haut, haben ein sehr schmackhaftes Fruchtfleisch, im Durchschnitt wiegen sie etwa 2 Kilogramm.
  6. Dolby... Dieser großfruchtige amerikanische Hybrid ist stressresistent und produktiv. Die Reifung wird nach 60 Tagen beobachtet.

Mittlere Reifensorten

Mittlere Reifensorten

  1. Faul... Reifezeit 75-90 Tage. Die Sorte ist resistent gegen Trockenheit, Krankheiten und Schädlinge. Mittelgroße grünliche Wassermelonen wiegen etwa 5 Kilogramm. Auf der Oberfläche der dünnen Schale befinden sich stachelige Streifen. Fleisch mittlerer Dichte hat eine rosarote Farbe und schmeckt gut.
  2. Top Gun... Diese Sorte ist eine der beliebtesten amerikanischen Obstsorten. Reifezeit 70-75 Tage. Große, abgerundete Wassermelonen wiegen etwa 10 Kilogramm. Das Fruchtfleisch ist knusprig, dunkelrot gefärbt, die Samen sind klein. Diese Sorte ist resistent gegen Anthracnose und ihre Früchte sind gut gelagert.
  3. Dumara... Dieser Hybrid zeichnet sich durch seine Ausbeute aus, Reifung wird ab 75 Tagen beobachtet. Die Form der Wassermelonen ist oval-quaderförmig, das Fleisch ist zart und süß, die Samen sind auch sehr zart.
  4. Antaeus... Ovale Wassermelonen haben ein zartes Fruchtfleisch, das süßer ist als andere Sorten. Es wird empfohlen, mit organischen Düngemitteln zu füttern.
  5. Ataman... Diese von einheimischen Züchtern geschaffene Sorte reift in 66 bis 86 Tagen. Rund geformte stachelige Wassermelonen wiegen etwa 10 Kilogramm. Das Fruchtfleisch ist sehr lecker, hat eine rote Farbe und mittlere Dichte.

Spät reifende Sorten

Spät reifende Sorten

  1. Frühling... Diese Sorte eignet sich sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch auf Melonen. Glatte Wassermelonen haben eine längliche Kugelform und wiegen etwa 3 Kilogramm. Auf der Oberfläche der Schale haben sie ein kaum wahrnehmbares grünes Netz vor einem olivgrünen Hintergrund. Das süße und zarte Fleisch ist körnig und dunkelrot gefärbt. Die Reifezeit beträgt ca. 105 Tage.
  2. Ikarus... Die Sorte ist dürretolerant und produktiv. Reifezeit 88-110 Tage. Wassermelonen wiegen 3-16 Kilogramm. Die dunkelgrüne Kruste ist sehr stark mit kaum wahrnehmbaren Streifen auf der Oberfläche. Das Fleisch ist sehr süß und hat eine himbeerrote Farbe. Die Früchte sind sehr gut haltbar (manchmal bis März).
  3. Ausruhen... Diese Sorte ist die beliebteste aller späten Sorten. Die Reifezeit beträgt ca. 100 Tage. Elliptische Wassermelonen wiegen 15-25 Kilogramm, sie sind schlecht segmentiert, auf der Oberfläche der starken Rinde, grün gestrichen, gibt es fast schwarze Streifen. Intensives Rot mit einem rosa Schimmer, das Fleisch ist sehr süß. Wassermelonen können 3 Monate gelagert werden.
  4. Melania... Es ist eine Hybride der frühen Sorte und reift nach 80 Tagen. Die Form der Wassermelonen ist oval, sie wiegen etwa 12 Kilogramm. Auf der Oberfläche der grünen Kruste befinden sich breite dunkelgrüne Streifen. Das dunkelrote Fleisch ist sehr knusprig, die Samen sind klein.

Wenn Sie eine ungewöhnliche Sorte anbauen möchten, können Sie die amerikanische Hybride California Cross wählen, deren Früchte sehr groß sind, oder die japanische Sorte von der Insel Densuke Hokkaido, die selten in mittleren Breiten angebaut wird. Die Schale der Wassermelonen ist fast schwarz. Die Sorte Pepkinos hat sehr kleine Wassermelonen, die ganz in den Mund genommen werden können. Die kernlose Sorte King of Hearts ist für diejenigen geeignet, die keine Samen in Wassermelonen mögen.Eine eher ungewöhnliche Sorte wurde von einem Züchter aus Astrachan kreiert, deren Früchte einen Muskatgeschmack haben, und er kreierte auch die Sorte Lunny: Das Fruchtfleisch der Wassermelonen ist gelb und hat einen Zitronengeschmack.

92. Wassermelonen. Erfolgreiche Sorten. So stellen Sie fest, ob eine Wassermelone reif ist.

Einen Kommentar hinzufügen

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. erforderliche Felder sind markiert *