Kranichbeere

Cranberry (Oxycoccus) ist eine Untergattung von Blütenpflanzen aus der Familie der Heidekraut. Es wird durch immergrüne kriechende Sträucher dargestellt, die in freier Wildbahn auf der Nordhalbkugel vorkommen. In allen Preiselbeeren sind die Beeren essbar und werden häufig in der Lebensmittelindustrie und beim Kochen verwendet. Der wissenschaftliche Name dieser Pflanze in der Übersetzung aus dem Altgriechischen bedeutet "saure Beere". Die Pioniere Amerikas nannten diesen Strauch die "Cranberry". Und im 17. Jahrhundert wurde diese Pflanze in Neuengland "Bärenbeere" genannt, weil die Menschen mehr als einmal gesehen haben, wie Grizzlies sie essen. Wie der russische Name der Cranberry zustande kam, ist derzeit nicht genau bekannt, aber in einigen Dialekten wird er in Analogie zu dem aus Amerika stammenden Wort Cranberry "Crane" genannt.

Unter natürlichen Bedingungen wächst ein solcher Strauch am liebsten an feuchten Orten, zum Beispiel in Sümpfen, in Nadelwäldern von Sphagnum, entlang der sumpfigen Ufer verschiedener Stauseen. Nur 1 Art wird von Gärtnern kultiviert - Garten-Cranberry.

Eigenschaften von Preiselbeeren

Die Cranberry ist ein kriechender Strauch. Die Höhe der immergrünen Büsche kann zwischen 0,15 und 0,6 m variieren. Kernwurzelsystem. Längliche oder eiförmige Blattplatten wechseln sich ab und haben kurze Blattstiele. Ihre Länge beträgt 1,5 cm und ihre Breite 0,6 cm. Die Vorderseite der Blätter hat eine dunkelgrüne Farbe und die falsche Seite ist mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt, weshalb sie eine weißliche Farbe hat. Der Wachsfilm schützt die Blechplatten vor Wasser. Der Strauch blüht im Mai oder Juni. Die Farbe der Blüten ist hellviolett oder rosa, sie befinden sich auf langen Stielen. Die Lebensdauer einer Blume beträgt 18 Tage. Die Frucht ist eine rote, saure Beere von kugelförmiger oder eiförmiger Form, die einen Durchmesser von 1,6 cm erreicht.Preiselbeeren haben medizinische Eigenschaften, die sie sehr beliebt machen. In Gärten kommt es jedoch viel seltener vor als Himbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren oder Erdbeeren. Aber in den letzten Jahren hat es bei Gärtnern wie Brombeeren, Blaubeeren, Erdbeeren und Blaubeeren immer mehr an Beliebtheit gewonnen.

Cranberries im Freien pflanzen

Wann pflanzen?

Es wird empfohlen, Cranberries zu Beginn der Frühlingsperiode unmittelbar nach dem Auftauen des Bodens auf einer Tiefe von 8 bis 10 Zentimetern auf offenem Boden zu pflanzen. Für das Pflanzen eines solchen Strauchs ist ein offener, gut beleuchteter Bereich mit hoher Luftfeuchtigkeit geeignet. Es ist besser, einen Ort zu wählen, an dem der Boden sehr nahe an der Bodenoberfläche liegt. Wenn sich auf dem Gartengrundstück ein Bach, ein Teich oder ein kleiner See befindet, wird empfohlen, am Ufer eines solchen Stausees einen Strauch zu pflanzen. In diesem Fall kann er sogar in einem leichten Schatten von in der Nähe wachsenden Bäumen angebaut werden. Diese Pflanze benötigt sauren Torfboden mit einem pH-Wert von 3,5 bis 4,5, oder Sie können ein Waldsubstrat mit Sphagnum verwenden. Für den Fall, dass sich der Boden auf dem Gelände erheblich von dem erforderlichen unterscheidet, müssen Sie die oberste Erdschicht entfernen, deren Dicke 20 bis 25 Zentimeter betragen sollte, und stattdessen eine geeignetere Bodenmischung aus Sand, Torf, Waldhumus und Waldland einfüllen , die im Verhältnis 1: 2: 1: 1 genommen werden muss. Sie müssen dieser Mischung auch verfaulte Nadeln hinzufügen.

Cranberries im Frühjahr pflanzen

Unmittelbar vor dem Einpflanzen in den Boden müssen Sie Löcher bohren, deren Tiefe 10 Zentimeter beträgt. Der Abstand zwischen ihnen sollte etwa 20 Zentimeter betragen. Die fertigen Brunnen sollten mit lauwarmem Wasser verschüttet werden. 2 Sämlinge werden gleichzeitig in ein Loch gelegt, wobei ihre Höhe zwischen 15 und 20 Zentimetern liegen sollte. Dann muss das Loch mit Erde gefüllt werden, es ist nicht notwendig, es zu stopfen. Auf den gepflanzten Preiselbeeren wachsen die ersten Früchte erst im dritten Jahr, während sie erst im vierten Jahr voll Früchte tragen. Auf einem Quadratmeter werden durchschnittlich 500 Gramm Obst geerntet. In den ersten zwei Jahren wird dieser Strauch einfach eine spektakuläre Dekoration des Gartengrundstücks sein. Designer schmücken die Landschaft oft mit sehr schönen Preiselbeerdickichten.

Im Herbst Preiselbeeren pflanzen

Cranberry-Pflanzungen werden im Herbst nicht durchgeführt. Es wird jedoch empfohlen, ab September einen Platz für das Anpflanzen von Preiselbeeren im Frühjahr vorzubereiten. Der Standort für das Anpflanzen von Preiselbeeren sollte zunächst eingezäunt werden. Dazu muss in einer Tiefe von nicht verrottendem Material, z. B. Kunststoff, Schiefer oder Dachmaterial, 20 Zentimeter tief in den Boden gegraben werden. Dieser Zaun sollte 0,2–0,3 m über die Bodenoberfläche hinausragen.

Cranberry Pflege

Frühlings-Cranberry-Pflege

Der Anbau von Preiselbeeren ist selbst für einen unerfahrenen Gärtner sehr einfach. Im Frühjahr, wenn die Beere grün wird, muss dieser Strauch dünner geschnitten und mit vollem Mineraldünger bestrichen werden. Denken Sie daran, die Pflanze mit einer nicht sehr konzentrierten Mischung zu füttern. Tatsache ist, dass es besser ist, Preiselbeeren nicht zu füttern, als zu viel zu füttern. Stellen Sie sicher, dass der Boden ständig leicht feucht ist, lockern Sie regelmäßig die Oberfläche der Baustelle und ziehen Sie gleichzeitig das Unkraut heraus. Für die Bestäubung von Preiselbeeren werden Bienen benötigt. In diesem Zusammenhang müssen Sie neben diesem Strauch alle wohlriechenden Pflanzen pflanzen, z. B. Oregano, Bohnenkraut usw.

Sommer Cranberry Pflege

Im Sommer, insbesondere von Mitte Juli bis Ende August, müssen Sie darauf achten, dass der Boden im Garten immer leicht feucht ist. Wie oben erwähnt, benötigen Preiselbeeren, damit sie gut wachsen können, sauren Boden. Um eine Pflanze zu gießen, die bereits 3 oder 4 Jahre alt ist, sollten Sie Wasser mit Zitronensäure oder Essig mischen.Falls sich das Wachstum des Strauchs verschlechtert, muss er durch Zugabe von Dünger zum Wasser gefüttert werden. Führen Sie vorbeugende Fungizidbehandlungen durch. Die gleichen Medikamente werden mit kranken Cranberry-Büschen besprüht. Lösen Sie regelmäßig die Oberfläche des Bodens und ziehen Sie das Unkraut heraus. In den ersten drei Jahren muss dieser Strauch systematisch beseitigt werden. Die Bodenoberfläche um Büsche, die älter als drei Jahre sind, sollte alle 3 oder 4 Jahre mit einer Schicht Mulch (grober Sand oder Torfspäne) bedeckt werden, während die Dicke 15 bis 20 mm betragen sollte.

Herbst Cranberry Pflege

Im Herbst ist es Zeit zu ernten. Die Beerenernte erfolgt unreif und diesmal im September oder Oktober. Die Reifung der Früchte erfolgt bereits während der Lagerung.

Welche Pflege braucht der Strauch, wenn die Ernte vorbei ist? Um den Schutz der Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten zu gewährleisten, vor Winter mit wenig Schnee und Frost im Frühjahr, wenn die Lufttemperatur draußen auf minus 5 Grad sinkt, muss die Cranberry mit einer zwei Zentimeter großen Schicht mit Wasser gefüllt werden. Warten Sie, bis diese Schicht vollständig gefroren ist, und gießen Sie eine weitere Schicht des gleichen Wassers ein. Dieser Vorgang muss wiederholt werden, bis sich die Büsche vollständig im Eis befinden. Für den Fall, dass die Winter in Ihrer Region relativ mild sind, benötigt dieser Strauch nur Schutz (Spinnvlies oder Fichtenzweige).

Cranberry-Verarbeitung

Damit die Preiselbeeren normal wachsen können, muss der Boden ständig feucht sein, und in einer solchen Umgebung besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sich eine Pilzkrankheit entwickelt. In dieser Hinsicht müssen Preiselbeeren regelmäßig vorbeugend mit fungiziden Präparaten besprüht werden, die mehrmals pro Saison durchgeführt werden. Im Frühjahr, wenn die Knospen anschwellen und sich öffnen, wird der Strauch mit einer Azophos- oder Bordeaux-Mischung (1%) behandelt. Während der Knospenbildung benötigt diese Pflanze 3 Sprays mit einer Pause von 7 Tagen. Dazu wird eine Lösung von Horus oder Skor verwendet (4 g einer dieser Zubereitungen werden für 1 Eimer Wasser genommen). Diese Behandlung schützt die Preiselbeeren vor Flecken und Grauschimmel. Wenn nötig, wird der Strauch nach dem Verblassen erneut gegen Grauschimmel gesprüht. Im November wird die Fläche mit einer Bordeaux-Mischung (1%) besprüht.

Wie man wässert

Frisch gepflanzte Sämlinge müssen im ersten halben Monat täglich gewässert werden. Als nächstes müssen Sie sicherstellen, dass der Boden immer leicht feucht, aber nicht feucht ist. Von Juni bis Mai muss der Strauch nicht sehr oft und in Maßen bewässert werden, da sich ein Flüssigkeitsüberschuss in dieser Zeit äußerst negativ auf die Qualität der Ernte auswirkt. An heißen Tagen benötigt die Pflanze eine Kühlbewässerung. Während einer längeren Dürre muss die Cranberry jeden Tag gegossen werden. Von August bis Oktober sollten die Pflanzen systematisch bewässert werden. Die Preiselbeeren gießen, damit der Boden bis in die Tiefe der Wurzelschicht angefeuchtet wird.

Top Dressing von Preiselbeeren

Damit solche Sträucher normal wachsen und sich entwickeln können, müssen sie systematisch gefüttert werden. Die erste Fütterung von frisch gepflanzten Sämlingen erfolgt 20 Tage nach dem Pflanzen. Verwenden Sie dazu den komplexen Dünger Universal. Für 1 Quadratmeter der Parzelle wird also ein halber Teil eines großen Löffels dieser Nährstoffmischung entnommen. Cranberries müssen auf diese Weise 1 Mal in einem halben Monat bis Ende Juli gefüttert werden. Das nächste Top-Dressing wird Mitte August und dann Mitte Oktober durchgeführt, dafür wird der Herbstdünger verwendet (1/3 eines großen Löffels pro 1 Quadratmeter). Im zweiten und dritten Jahr sollten Preiselbeeren auf die gleiche Weise gefüttert werden. Während des vierten und aller folgenden Jahre muss die Menge an Düngemitteln reduziert werden. Während der Vegetationsperiode müssen die Preiselbeeren sechsmal gefüttert werden, wobei 1/3 eines großen Löffels Dünger pro Quadratmeter benötigt werden.

Cranberry-Schnitt

Welche Zeit zum Trimmen

Preiselbeeren werden im Frühjahr bzw. im Mai beschnitten. Während der ersten drei Jahre, wenn das intensive Wachstum des Busches beobachtet wird, ist es notwendig, seine Form festzulegen, die sich ausbreiten oder verdichten kann.

Frühlingsschnitt

Für den Fall, dass der Strauch kompakt und hoch sein soll, müssen Sie im Frühjahr alle kriechenden, dünnen Stängel abschneiden, die eine geringe Frostbeständigkeit aufweisen. Dadurch wird das Wachstum vertikaler Äste angeregt. Und wenn Sie möchten, dass sich der Busch ausbreitet, müssen Sie mit Hilfe des Schnittes das Wachstum horizontal ausgerichteter Stängel stimulieren. Bei der Wahl der Buschform sollte berücksichtigt werden, dass es viel bequemer ist, die Früchte von einem hohen Busch zu entfernen.

Herbstschnitt

Das Beschneiden dieser Ernte im Herbst erfolgt sehr selten und nur dann, wenn dies erforderlich ist.

Vermehrung von Preiselbeeren

Für die Vermehrung von Preiselbeeren können Sie die Samen- und Vegetationsmethode verwenden. Diese Pflanze wird in der Regel nur von Spezialisten aus Samen gezüchtet, die an der Züchtung neuer Sorten arbeiten, da der auf diese Weise gewonnene Sämling die Sortenmerkmale des Mutterstrauchs nicht erben kann. Um Rebsämlinge für die Vermehrung zu erhalten, sollten Sie grüne Stecklinge nehmen.

Vermehrung von Preiselbeeren durch Stecklinge

Die Ernte von Grünstecklingen erfolgt während des aktiven Wachstums der Stängel. Die Stecklinge sollten mindestens 10 Zentimeter lang sein. Das Pflanzen solcher Stecklinge kann in Töpfen erfolgen, die mit Sand, hohem Torf und verfaulten Nadeln gefüllt werden sollten, sowie in einer Schule oder direkt in offenen Boden an einem dauerhaften Ort. Im letzteren Fall sollten Sie beim Pflanzen das 7x7-Zentimeter-Schema verwenden, damit sich die Zweige der Büsche so schnell wie möglich schließen können. Sie sollten 20-30 mm in den Boden eingegraben werden, der dann etwas gestampft wird. Gepflanzte Stecklinge müssen reichlich gewässert werden. Bis Wurzeln an den Stecklingen erscheinen, sollte der Boden ständig leicht feucht sein. In einigen Fällen müssen sie zweimal täglich gewässert werden. An sonnigen Tagen müssen Pflanzen vor den direkten sengenden Sonnenstrahlen geschützt werden. Verwenden Sie dazu ein Tuch. Stecklinge wurzeln in der Regel sehr schnell.

Samenvermehrung von Preiselbeeren

Sie können Cranberry-Samen selbst ernten. Wählen Sie dazu reife frische Früchte aus, die geknetet werden müssen. Die resultierende Masse sollte mit viel fließendem Wasser gespült werden. Samen, die sich auf einem Sieb niedergelassen haben, sollten so bald wie möglich ausgesät werden. Für einige Zeit gelagerte Samen müssen geschichtet werden. Dazu wird die Schachtel mit Schichten gefüllt: eine Schicht angefeuchteter Sand und Torf (1: 4), die andere - Samen. Es kann mehrere Schichten geben. Die Schachtel wird an einem kühlen Ort (3–7 Grad) entfernt, wo freier Zugang zur Luft besteht, wo die Samen 10–12 Wochen bleiben. Geschichtete Samen werden im Frühjahr gesät und frisch geerntete in den letzten Sommerwochen. Verwenden Sie zur Aussaat Behälter, die mit Hochmoor-Torf gefüllt sind. Die Samen werden über die Bodenoberfläche verteilt und müssen nicht vertieft werden. Die Samen werden oben mit einer zwei bis drei Millimeter großen Schicht gesiebtem Sand oder einer fünf Millimeter großen Schicht zerkleinertem Torf bedeckt. Dann müssen die Pflanzen gewässert werden, der Behälter wird mit Glas bedeckt und an einen warmen und gut beleuchteten Ort gebracht. Pflanzen brauchen systematische Belüftung und Feuchtigkeit. Auf der Oberfläche des Bodens kann Schimmel auftreten. In diesem Fall müssen die Pflanzen mit einem Fungizid behandelt werden.

Die ersten Sämlinge sollten in 15 bis 30 Tagen erscheinen. Sobald dies geschieht, muss das Tierheim entfernt werden, aber sie sollten genauso regelmäßig gewässert werden. Wenn sich in den Pflanzen eine 4 oder 5 echte Blattplatte zu bilden beginnt, sollten diese in einzelne Töpfe oder in ein Gewächshaus auf dem Gartenbett getaucht werden. In diesem Fall muss ein Abstand von 10 Zentimetern zwischen den Sämlingen eingehalten werden.Die Wachstumsdauer der Pflanzen beträgt 12 Monate. Zu diesem Zeitpunkt müssen sie eine systematische Bewässerung und Fütterung mit Kemira-universal-Lösung (1 großer Löffel Wasser für 1 Eimer Wasser) sicherstellen, während 1 Liter Nährstoffmischung pro 1 Quadratmeter entnommen wird. Vermeiden Sie beim Füttern, dass Dünger auf die Oberfläche der Blattspreiten gelangt, da dies zu Verbrennungen führen kann. Von der zweiten Aprilhälfte bis Mitte Juli müssen Sie die Preiselbeeren 1 Mal in einem halben Monat füttern. Die Abdeckung des Gewächshauses muss im August entfernt werden, und in den letzten Oktobertagen muss die Oberfläche des Gartenbeets mit einer Schicht Mulch (Torf) bedeckt sein, deren Dicke 5 bis 7 Zentimeter betragen sollte. Zum Überwintern sollte das Bett mit Spinnvlies bedeckt sein und in zwei Schichten gelegt werden. Im Frühjahr wird das Tierheim aus dem Garten entfernt und die Pflanze in eine Schule verpflanzt. Die Dauer des Wachstums von Sämlingen in einer Schule beträgt 1–2 Jahre, dann können sie an einem festen Ort auf offenem Boden gepflanzt werden. Die ersten Früchte eines auf diese Weise gewachsenen Strauchs erscheinen erst 2 oder 3 Jahre nach dem Umpflanzen in offenen Boden an einen dauerhaften Ort.

Krankheiten der Cranberry mit einer Beschreibung

Wenn Sie sich strikt an die Regeln des Cranberry-Anbaus halten, ist Ihre Pflanze gesund und schön. Aber es gibt Zeiten, in denen ein absolut gesunder und gepflegter Strauch krank wird. Sobald Anzeichen einer Krankheit festgestellt werden, muss sofort mit der Behandlung des betroffenen Busches begonnen werden. Nachfolgend werden die Krankheiten beschrieben, für die diese Kultur anfällig ist.

Schneeschimmel

Schneeschimmel - diese Krankheit ist sehr gefährlich und entwickelt sich von März bis April. Bei betroffenen Exemplaren färben sich Laub und Knospen braunrot, wobei auf ihrer Oberfläche ein blassgelbes Myzel erscheint. In den letzten Frühlingswochen ändern die infizierten Blattplatten ihre Farbe in Asche und sterben ab. Wenn nichts unternommen wird, um die Krankheit zu bekämpfen, beginnen die Läsionen zu wachsen und verschmelzen. Dies kann zum Tod des Busches führen. Im Herbst muss die gesamte Cranberry mit Fundazol-Lösung behandelt werden (befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung). Und für den Winter werden die Pflanzen allmählich mit Wasser gefüllt, während sie sich vollständig unter dem Eis befinden müssen. Wie dies zu tun ist, wurde oben ausführlich beschrieben.

Roter Fleck

Pilzkrankheit Rotschimmel führt zu Verformung der Stängel und deren anschließendem Tod. Diese Krankheit betrifft auch die Knospen, Blüten und Stiele der Pflanze, weshalb sie eine blassrosa Tönung haben. Die Blattplatten, die aus den infizierten Knospen wachsen, sehen aus wie Miniaturrosen. Der betroffene Busch muss mit Topsin M oder Fundazol-Lösung besprüht werden (für 1 Liter Wasser werden 2 Gramm eines dieser Arzneimittel eingenommen).

Monilialer Brand

Wenn ein Welken, Bohren und Trocknen der Stängeloberseiten beobachtet wird, bedeutet dies, dass der Strauch mit einer Pilzkrankheit wie Monilialverbrennung infiziert ist. Bei nassem Wetter färben sich die infizierten Teile des Strauchs gelb und auf ihrer Oberfläche blüht eine konidiale Sporulation auf. Während der Knospenbildung infizieren sich Knospen, Blüten und Eierstöcke. Infolgedessen trocknen die Knospen und Blüten aus, während die betroffenen Eierstöcke weiter wachsen, aber nur faule Beeren können daraus wachsen. Um den betroffenen Busch zu heilen, muss er mit einem Fungizid besprüht werden, zum Beispiel: Ronilan, Bayleton, Topsin M, Ditan oder Kupferoxychlorid.

Phomopsis

Bei einem von Phomopsis betroffenen Strauch wird beobachtet, dass die Enden der Stängel austrocknen, ohne dass Anzeichen eines Welkens des Busches erkennbar sind. Zuerst färbt sich das Laub gelb, dann bronze oder orange, aber es fliegt nicht herum. Auf der Oberfläche der Triebe bilden sich schmutzige graue Flecken, die schließlich zu Geschwüren werden. Blumen und Beeren werden braun. Bei heißem und trockenem Wetter entwickelt sich die Krankheit am aktivsten.Um die betroffene Probe zu heilen, muss sie im Frühling mit einem systemischen Fungizid, beispielsweise Topsin M, besprüht werden. Bevor ein intensives Pflanzenwachstum beginnt, kann sie mit einer Bordeaux-Mischung behandelt werden.

Zytosporose

Schwarzfäule, die auf Früchten auftritt, wird als Zytosporose bezeichnet. Die Erreger dieser Krankheit infizieren die Pflanze in den letzten Sommerwochen und dringen durch die kleinen Wunden der Preiselbeeren. Die Behandlung des betroffenen Busches kann mit einem vorbeugenden Sprühen der Pflanze im Frühjahr und Herbst kombiniert werden, während Topsin M, Bordeaux-Gemisch oder Kupferoxychlorid ebenfalls zur Behandlung verwendet werden.

Gibber vor Ort

Eine Infektion mit einem Kauderfleck führt dazu, dass das Laub massenhaft abfällt, was zu einer starken Schwächung des Strauchs führt. In den ersten Augusttagen erscheinen kleine braunrote Flecken auf der Oberfläche der Blattplatten und dann chlorotisch formlose Flecken mit einem dunklen Rand und einem Fruchtkörper in der Mitte. Die betroffene Pflanze muss mit einer Lösung aus Fundazol, Topsin M oder Kupferoxychlorid besprüht werden (2 g eines bestimmten Arzneimittels werden pro 1 Liter Wasser eingenommen).

Pestalocia

Wenn ein Strauch mit Pestalotien infiziert ist, sind Beeren, Triebe und Blattplatten betroffen. Zunächst erscheinen dunkelbraune Flecken auf den grünen Pflanzenteilen. Dann werden sie durch graue Flecken ersetzt, die miteinander verschmelzen und einen dunklen Rand haben. Es kommt zu einer Zick-Zack-Krümmung junger Stängel sowie zu ihren trocknenden Laubfliegen. Die betroffene Buchse muss mit Kupferoxychlorid besprüht werden.

Ascochitosis

Wenn runde Flecken von dunkelbrauner Farbe auf der Oberfläche von Trieben und Blattplatten erscheinen, bedeutet dies, dass die Pflanze mit Ascochitose infiziert ist. Mit der Zeit beginnt die Oberfläche unter solchen Stellen zu reißen. Der betroffene Strauch muss im Frühjahr und Herbst mit einer Lösung eines Fungizids (Topsin M, Fundazol oder Kupferoxychlorid) besprüht werden.

Botrytis

Botrytis (Graufäule) - Diese Krankheit entwickelt sich bei nassem Wetter intensiv. Im betroffenen Busch ist die Oberfläche von Laub, Trieben und Blüten mit einer flauschigen grauen Blüte bedeckt. Junge Triebe sind von Botrytis nicht betroffen. Eine erkrankte Pflanze muss mit Topsin M, Bordeaux-Gemisch oder Kupferoxychlorid besprüht werden.

Terry Cranberry

Überwachsen (Terry Cranberry) - Diese Krankheit ist viral, ihre Krankheitserreger sind Mycoplasma-Organismen. Mit der Zeit ähneln die infizierten Pflanzenteile "Hexenbesen", zum Beispiel steigen die Stängel, die Blattplatten werden kleiner, während sie sehr eng an den Trieben haften. In einem infizierten Strauch wird keine Fruchtbildung beobachtet, aber wenn sich vor der Infektion bereits Eierstöcke darauf befanden, werden sie zu hässlichen kleinen Beeren. Eine solche Viruserkrankung kann nicht behandelt werden. In diesem Zusammenhang sollte die infizierte Cranberry aus dem Boden entfernt und so schnell wie möglich zerstört werden, da sich das Virus sonst auf andere Büsche ausbreiten kann.

Cranberry-Schädlinge

Es gibt über 40 verschiedene Schädlinge, die von Preiselbeeren leben und diese schädigen. Am häufigsten leidet diese Kultur unter der apfelkommaförmigen Scheide, der Kohlschaufel, der schwarzköpfigen Preiselbeerblattrolle, der ungepaarten Seidenraupe und der Heidemotte.

Diese Schädlinge können einem solchen Strauch keinen nennenswerten Schaden zufügen. In dieser Hinsicht reicht es zum Zweck der Vorbeugung aus, nur die Regeln des Cranberry-Anbaus zu befolgen, wobei dem systematischen Jäten der Cranberry besondere Aufmerksamkeit zu widmen ist. Tatsache ist, dass Unkräuter zur Unterdrückung von Preiselbeeren und zur Schaffung günstiger Bedingungen für das Leben verschiedener Schädlinge beitragen. Wenn es viele Schädlinge gibt, muss der Busch mit einem Insektizid behandelt werden, zum Beispiel: Aktellik, Metaphos, Aktara, Karbofos usw. Es sollte beachtet werden, dass 4 Wochen vor der Ernte jede Behandlung des Strauchs gestoppt werden sollte. Sie können fortgesetzt werden, nachdem alle Beeren aus den Büschen gesammelt wurden.

Arten und Sorten von Preiselbeeren mit Fotos und Beschreibungen

Es gibt 4 Arten von Preiselbeeren:

• Sumpf-Cranberry oder vierblättriges;
• riesige Preiselbeeren;
• großfruchtige Preiselbeeren;
• kleinfruchtige Preiselbeeren.

Am weitesten verbreitet in der Kultur sind Hybriden und Sorten von Sumpf-Cranberries (vierblättrig) und großfruchtigen.

Marsh Cranberry (Oxycoccus palustris)

Sie kommt aus Europa. Es begann Ende des 20. Jahrhunderts in Russland und den baltischen Ländern zu kultivieren. Beliebteste Sorten:

1. Geschenk von Kostroma... Diese mittelfrühe großfruchtige Sorte hat einen hohen Ertrag. Gerippte Früchte sind sehr groß, saftig und sauer, ihre Reifung wird im letzten Jahrzehnt des Augusts beobachtet. Die Frucht hat eine flache, runde Form, der Stiel hat eine tiefe Aussparung. Ihre Farbe ist Kirsche oder Dunkelrot.
2. Sominskaya... Diese großfruchtige, ertragreiche Sorte ist mittelfrüh. Asymmetrische klumpige Früchte haben eine kirsch- oder rote Farbe und sind herzförmig. Das Fruchtfleisch ist saftig und sauer.
3. Sazonovskaya... In der Zwischensaison wird Anfang September eine Fruchtreife beobachtet. Mittelgroße asymmetrische Früchte haben eine herzförmige holprige Rippenform und eine rotviolette Farbe. Das süß-saure Fruchtfleisch ist saftig genug.
4. Schönheit des Nordens... Eine spät reifende Sorte mit unterschiedlichem Ertrag. Die Fruchtreife wird im zweiten Jahrzehnt des Septembers beobachtet. Die oval gerundeten Früchte sind sehr groß, sie sind in verschiedenen karminroten Farbtönen bemalt, von dunkel mit einer rötlichen Seite bis hell.
5. Scharlachrot reserviert... Eine spät reifende Sorte mit hohem Ertrag. Die Größe der kugelförmigen roten Früchte kann mittel oder groß sein. Das Fruchtfleisch ist sauer und saftig.

Auch Sorten wie Severyanka und Khotavetskaya werden häufig angebaut.

Große Preiselbeere (Oxycoccus macrocarpus)

Ihre Heimat ist Nordamerika. Diese Art hat mehr als 200 Sorten. Die beliebtesten Sorten:

1. Ben Lear... Eine frühe Sorte mit hohem Ertrag. Der Durchmesser der abgerundeten Früchte beträgt ca. 2 cm. Die Beeren werden sehr schlecht gelagert und daher unmittelbar nach dem Sammeln eingefroren oder verarbeitet.
2. Franklin... Mittelreife Sorte mit Krankheitsresistenz. Die dunkelroten Früchte sind mittelgroß (ca. 1,5 cm).
3. Searles... Diese Sorte zeichnet sich durch ihren Ertrag und die Tatsache aus, dass ihre Früchte lange gelagert werden. Stumpfe Früchte von dunkelrot gesprenkelter Farbe erreichen einen Durchmesser von 2,3 cm. Das Fruchtfleisch ist dicht.
4. Stevens... Diese Sorte ist eine der besten, sie hat einen sehr hohen Ertrag. Die dichten, oval gerundeten großen Früchte haben einen Durchmesser von ca. 2,5 cm und eine dunkelrote Farbe.
5. Pilger... Diese Sorte ist sehr spät. Große ovale rot-lila Früchte auf der Oberfläche haben eine gelbe Wachsschicht. Die Beeren sind ungleichmäßig gefärbt.

Die folgenden amerikanischen Sorten sind ebenfalls sehr beliebt: McFarlin, Wilcox, Schwarzwal, Earley Black, Crowley, Earley Rear, Bergman, Washington, Woolman, Beckwith und Howes.

Cranberry-Eigenschaften

Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren

Die Zusammensetzung der Cranberry-Früchte umfasst alle nützlichen Substanzen, die in verschiedenen Beerenkulturen vorkommen. Sie enthalten auch Zucker, organische Säuren (Zitronensäure, Ursol, Cinchona, Benzoesäure, Äpfelsäure, Chlorogen, Bernsteinsäure, Oleander und Oxalsäure), Vitamine (B1, B2, B5, B6, PP, K1 und C) und Pektine. Und diese Beeren enthalten auch Anthocyane, Leukoanthocyanine, Catechine, Betain, Makro- und Mikroelemente - Eisen, Mangan, Molybdän, Kupfer, Kalium, Calcium, Phosphor, Bor, Kobalt, Nickel, Titan, Zink, Jod, Zinn, Chrom und Silber.

Eine solche Pflanze hilft, die Funktion des Verdauungstrakts und des Appetits zu verbessern, schützt den Darm und das Urogenitalsystem vor Infektionen, verhindert die Entstehung von Krebs, verringert das Risiko für Arteriosklerose und normalisiert den Blutdruck. Es wird empfohlen, solche Früchte von Menschen zu essen, die an Fieber, Rheuma, Vitaminmangel oder Atemwegserkrankungen leiden.

Der aus den Beeren gepresste Saft wirkt durstlöschend, antibakteriell und fiebersenkend, verbessert die Funktion der Bauchspeicheldrüse und steigert die geistige und körperliche Aktivität. Der Saft wird zur Behandlung von Husten und Verbrennungen sowie zur Wundreinigung verwendet.

Warum ist Cranberry gefährlich?

Es ist strengstens verboten, Preiselbeeren für Menschen mit Zwölffingerdarm- oder Magengeschwüren sowie Gastritis mit hohem Säuregehalt zu essen. Bei Lebererkrankungen können Preiselbeeren zu einer Verschlimmerung führen. Fragen Sie daher vor dem Verzehr Ihren Arzt. Das vorsichtige Essen solcher Beeren ist auch für Personen erforderlich, deren Zahnschmelz sehr schwach oder verdünnt ist.

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