Viele Gärtner bauen neben Gemüse und Kräutern auch verschiedene würzige Kräuter an. Gleichzeitig ist Oregano, auch Oregano genannt, bei ihnen sehr beliebt. Es wird zur Zubereitung verschiedener würziger Gerichte verwendet, und aus diesem aromatischen Kraut wird auch ausgezeichneter Tee hergestellt. Darüber hinaus schreckt Oregano mit seinem Geruch die meisten Schädlinge aus dem Garten ab und sieht auch während der Blüte sehr beeindruckend aus.
Inhalt
Merkmale von Oregano
Unter den Menschen wird das würzige Kraut Oregano auch Weihrauch oder Mutter oder Oregano genannt. Die Höhe dieser Staude kann zwischen 0,3 und 0,7 m variieren. Diese Pflanze verfügt über ein leistungsstarkes Wurzelsystem, sodass sie schnell neue Gebiete erfassen und sich schnell auf dem gesamten Gelände ausbreiten kann. Eiförmige kleine Blattplatten haben eine spitze Spitze. Während der Blüte kann der Busch mit Blütenständen verschiedener Blüten geschmückt werden, da es heute mehr als zwei Dutzend dekorative Sorten dieser Pflanze gibt.
Heilenden Eigenschaften
Oregano gehört zu Heilpflanzen. Es hat die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:
- Durch die Einwirkung auf das Nervensystem trägt die Pflanze zur Verbesserung des Schlafes und des allgemeinen Wohlbefindens bei und beseitigt Kopfschmerzen.
- Verbessert die Funktion des Verdauungssystems und fördert auch die Steigerung des Appetits.
- Es wirkt sich positiv auf die Atemwege aus und verbessert das Wohlbefinden auch bei Bronchitis erheblich.
- Fördert die Heilung weiblicher Organe: Hilft bei Verzögerungen in der Menstruation, verbessert das Wohlbefinden in den Wechseljahren und bei PMS.
- Lindert Stomatitis.
- Heilt die Haut: Hilft bei Dermatitis bei Erwachsenen und Diathese bei Kindern.
Oregano hat auch im menschlichen Alltag Anwendung gefunden. Zum Beispiel legen sie es in einen Schrank, um Motten abzuschrecken. Es wird auch als Gewürz für verschiedene Gerichte wie Pizza verwendet. Bei der Konservierung von Gemüse wird den Gläsern auch Oregano zugesetzt. Und daraus wird auch duftender und gesunder Tee gewonnen. Diese Pflanze und alles andere ist eine ausgezeichnete Honigpflanze, aus der ausgezeichneter Honig gewonnen wird.
Die erste Blüte einer solchen Pflanze wird im zweiten Wachstumsjahr beobachtet, während sie jedes Jahr wiederholt wird. Wenn die Blüten verdorren, bilden sich an ihrer Stelle Früchte, kleine abgerundete Nüsse.Jede Frucht enthält eine große Menge unglaublich kleiner Samen: 0,1 Gramm enthalten etwa 1.000 Samen.
Oregano auf offenem Boden pflanzen
Sitzplatzauswahl
Bei der Auswahl eines geeigneten Ortes für die Aussaat von Oregano sollte darauf geachtet werden, dass alle Anforderungen vollständig erfüllt werden müssen. Die Zusammensetzung der Erde sollte jedoch am genauesten berücksichtigt werden. Tatsache ist, dass in einem fruchtbaren Boden das Laub einer Pflanze eine große Menge nützlicher Substanzen ansammeln kann.
Wählen Sie einen sonnigen Ort für Oregano. Tatsache ist, dass die Stängel der im Schatten wachsenden Büsche länglich sind und das Laub nicht sein charakteristisches reiches Aroma hat. Die Art des Bodens für eine Pflanze spielt keine Rolle, da sie fast überall leicht Wurzeln schlagen kann. Wenn Sie jedoch Oregano als Staude anbauen möchten, wählen Sie einen Bereich mit nährstoffgesättigtem Boden aus, der systematisch angefeuchtet werden sollte. Gebiete, in denen Feuchtigkeit im Boden häufig stagniert oder übermäßig trocken ist, können nicht für die Kultivierung dieser Staude verwendet werden, da sie dort zu einem gewöhnlichen Unkraut ausarten oder sogar absterben kann.
Vergessen Sie nicht, den Standort im Herbst vorzubereiten. Dazu sollte dem Boden in dem ausgewählten Gebiet Kompost oder Gülle zugesetzt werden. In extremen Fällen kann Salpeter auch zur Düngung des Bodens verwendet werden.
Floristen versuchen auch, Oregano anzubauen, aber nicht im Freien, sondern an einem Fenster. Es wächst dort gut, aber nur um Rohstoffe von zufriedenstellender Qualität zu erhalten, muss es mindestens zwei Jahre lang angebaut werden. Tatsache ist, dass diese Staude erst im zweiten Jahr der Vegetationsperiode blüht.
Durch Setzlinge wachsen
Oregano wird in der Regel aus Samen gezüchtet, und die meisten Gärtner bevorzugen die Fortpflanzungsmethode der Sämlinge. Und das ist alles, denn die auf dem offenen Feld erscheinenden kleinen unreifen Sämlinge können leicht mit Unkraut verstopft werden. Daher wird empfohlen, im Frühjahr Sämlinge einer duftenden Staude zu Hause zu züchten, und es ist möglich, sie am Ende des Frühlings oder zu Beginn des Sommers in den Boden zu pflanzen.
Damit die Sämlinge stark und gut entwickelt sind, müssen Sie die Samen rechtzeitig säen. Sie können bereits im März Oregano für Setzlinge säen und dafür eine Sämlingsbox oder gewöhnliche Plastiktöpfe verwenden. Wenn Sie die Aussaat verzögern, sind die Sämlinge zu dem Zeitpunkt, an dem sie im Garten gepflanzt werden müssen, immer noch sehr schwach.
Die für den Anbau von Sämlingen ausgewählten Behälter sind mit einem fruchtbaren Substrat gefüllt. Sie können es im Geschäft kaufen, aber vergessen Sie nicht, eine kleine Menge Sand hinzuzufügen. Befeuchten Sie die Bodenmischung mit einem Sprühgerät und drücken Sie die Oberfläche leicht an. Dann werden Reihen darin gemacht, in denen der Samen gleichmäßig verteilt ist. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von ca. 10 mm ausgesät. Die ersten Sämlinge erscheinen in der Regel erst nach 1,5–2 Wochen. Vergessen Sie nicht, die Ernte an ein sonniges Fenster zu stellen, während die Lufttemperatur zwischen 20 und 22 Grad liegen sollte. Falls gewünscht, können Behälter mit Feldfrüchten mit Glas oder Folie bedeckt werden, dies ist jedoch nicht erforderlich. Die Sämlinge, die aus dem Boden kamen, sind sehr dünn und zart. Nach einer Weile werden sie jedoch erwachsen und stärker.
Aussaat auf offenem Boden
Oreganosamen können nur in den letzten Maitagen in gut erhitzten Böden direkt in das Gartenbeet gesät werden. Graben Sie zuerst den Bereich aus und entfernen Sie alle Unkräuter. Bilden Sie Reihen auf dem Bett, deren Breite ungefähr 0,45 m betragen sollte. Säen Sie die Samen ziemlich dick.
Sämlingspflege
Während die Sämlinge klein sind, sind sie sehr empfindlich gegenüber Unkraut. Tatsache ist, dass das Gras zarte Sprossen leicht übertönen kann und sie sterben werden.In diesem Zusammenhang sollten Sämlinge, die in Töpfen wachsen, systematisch kontrolliert werden, wobei alle Unkräuter entfernt werden. Und wenn Sämlinge auf offenem Boden wachsen, sollte diesem Verfahren besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Wenn der Oregano zu dicht aufgesprungen ist, vergessen Sie nicht, ihn auszudünnen. Nur in diesem Fall werden die Sämlinge kräftig und gut entwickelt.
Sämlinge müssen regelmäßig gewässert werden, was mit einem Sprühgerät erfolgt. Tatsache ist, dass während des normalen Gießens empfindliche Sämlinge ausgewaschen werden können, was zu ihrem Tod führt. Und beim Sprühen leiden die Pflanzen nicht und erhalten ausreichend Feuchtigkeit. Für den Anbau von Sämlingen ist nur ein gut beleuchtetes Fensterbrett geeignet, und der Behälter mit ihnen sollte systematisch gedreht werden, damit die Büsche nicht einseitig sind.
Die Sämlinge können erst dann in einzelne Behälter geschnitten werden, wenn sie zwei oder drei echte Blattplatten gebildet haben. Die rechtzeitig gepflanzten Büsche können wachsen und stärker werden, bis Sie sie im Garten pflanzen. Für eine Auswahl können Sie Torftöpfe verwenden, wenn Sie möchten. Beim Pflanzen von Sämlingen wird das Wurzelsystem nicht aus solchen Töpfen entfernt, sondern es werden Büsche mit ihnen gepflanzt.
In der zweiten Maihälfte können Sie mit dem Pflanzen reifer Sämlinge auf offenem Boden beginnen. Dafür ist es besser, einen bewölkten Tag zu wählen. Vergessen Sie nicht, die gepflanzten Pflanzen rechtzeitig mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Oregano Pflege
Während des ersten Jahres des Oreganowachstums sollte eine gute und rechtzeitige Pflege gewährleistet werden. Zu diesem Zeitpunkt sollte besonderes Augenmerk auf das Jäten, Gießen und Düngen gelegt werden.
Bewässerung
Eine solche Kultur erfordert keine besondere regelmäßige Bewässerung, gleichzeitig sollte der Boden jedoch nicht vollständig austrocknen. In diesem Zusammenhang sollte der Boden nach Bedarf angefeuchtet werden, wenn seine Oberfläche austrocknet.
Oregano kann die stagnierende Flüssigkeit im Wurzelsystem beschädigen. Dies sollte bei anhaltenden Regenfällen besonders beachtet werden. In diesem Zusammenhang wird empfohlen, nicht sehr große Vertiefungen um die Büsche im Boden zu machen.
Dünger
Sie sollten im Frühjahr mit der Fütterung von Oregano beginnen. Nach der Ernte werden auch Nährstoffe benötigt. Junge Büsche benötigen im ersten Wachstumsjahr keinen zusätzlichen Dünger, da sie seit Herbst genügend Nährstoffe im Boden haben. Ab dem zweiten Wachstumsjahr sollte die Fütterung der Büsche regelmäßig erfolgen. Im Frühjahr, wenn die Büsche gerade erst aufwachen, wird empfohlen, sie mit einer kleinen Menge Königskerzenlösung oder Salpeter zu füttern. Im Sommer können Sie auch die gleichen Dünger verwenden. Oregano, der als Zierpflanze in einem Blumenbeet kultiviert wird, benötigt keine zusätzliche Düngung, da die Büsche dadurch aktiv zu wachsen beginnen, was sie weniger dekorativ macht.
Jäten und Lockern
Der Boden im Garten mit Oregano sollte ständig leicht gelockert werden. Während des ersten Wachstumsjahres, in dem die Büsche noch sehr schwach sind, sollten sie systematisch beseitigt werden. Tatsache ist, dass Oregano nicht sehr schnell wächst und das Unkraut schnell auf dem nahrhaften Boden wächst und beginnt, die Pflanze zu unterdrücken. Nachdem die mehrjährigen Büsche jedoch stärker geworden sind und erwachsen geworden sind, haben sie keine Angst mehr vor Gras. Wenn Sie den Oreganogarten seltener gießen und die Anzahl der Unkräuter verringern möchten, bedecken Sie seine Oberfläche mit einer Schicht Mulch (Stroh).
Bitte beachten Sie, dass Blumen, die im ersten Wachstumsjahr auf den Büschen erscheinen, abgeschnitten werden müssen. Tatsache ist, dass sie einer jungen Pflanze viel Kraft nehmen und sie immer noch schwach ist.
Überwinterung
Oregano ist sehr frostbeständig. In dieser Hinsicht braucht er keinen Schutz für den Winter. Wenn der Schnee früh im Herbst fällt, wenn Sie im Frühling schmelzen, können Sie immer noch grüne Blätter auf den Büschen sehen.
Transfer
An einem Ort kann eine solche Staude etwa zwei Jahrzehnte lang angebaut werden.Wenn jedoch Oregano angebaut wird, um medizinische Rohstoffe zu erhalten, sollte seine Transplantation an einen neuen Ort regelmäßig durchgeführt werden: 1 Mal in 5 Jahren. Auf dem von Oregano befreiten Standort kann alles gepflanzt werden, und stellen Sie sicher, dass die Kultur an diesem Ort keine Angst vor Krankheiten und Schädlingen hat. Tatsache ist, dass Oregano zum Tod pathogener Bakterien und Schädlinge im Boden beiträgt.
Beschneidung
Um das Wachstum der Büsche zu verbessern, raten erfahrene Gärtner im Frühjahr, einige der vom letzten Jahr übrig gebliebenen Stängel abzubrechen. Neue, kräftigere Triebe werden bald wachsen, während das Laub auf ihnen sehr dicht sein wird.
Reproduktionsmethoden
Wie Oregano nach der Samenmethode (generativ) vermehrt wird, wurde oben ausführlich beschrieben. Es werden jedoch auch vegetative Methoden verwendet, um diese Pflanze zu vermehren.
Den Busch teilen
Entfernen Sie einen reifen, überwucherten Strauch aus dem Boden und teilen Sie ihn in ein paar Stücke. Seien Sie sehr vorsichtig, denn nach dem Teilen müssen die Triebe intakt bleiben und auch das Wurzelsystem kann nicht ernsthaft beschädigt werden.
Schichten
Wenn Sie Oregano schichten müssen, wählen Sie während der gesamten Vegetationsperiode einzelne kräftige Stängel aus, biegen Sie sie an die Bodenoberfläche und fügen Sie Tropfen hinzu. Mit der Zeit sollten sie alle ihre eigenen Wurzeln schlagen. Mit Beginn des nächsten Frühlings einen neuen Busch mit einer scharfen Schaufel abhacken und an einem neuen festen Platz pflanzen.
Es wird empfohlen, im Frühjahr oder in den ersten Herbstwochen an einen neuen Ort zu verpflanzen, egal ob Schichtung oder sogar Delenki. In diesem Fall haben die Büsche genügend Zeit, um vor dem Einsetzen des Frosts an einem neuen Ort gut zu wurzeln.
Oregano sammeln
Die beste Zeit für die Ernte von Rohstoffen ist die Blütezeit, die am häufigsten im Juli stattfindet. Bitte beachten Sie, dass Sie nur 3 Stängel aus einem Busch mit einer Länge von etwa 20 Zentimetern pflücken können. Das Zupfen weiterer Triebe kann die Pflanze beschädigen.
Die geschnittenen Triebe werden zu Trauben zusammengebunden und zum Trocknen an einem gut belüfteten Ort aufgehängt. Falls gewünscht, können die Stängel getrocknet und in einer dünnen Schicht auf Papierbögen verteilt werden. In diesem Fall müssen sie jedoch regelmäßig gewendet werden. Wenn die Zweige vollständig trocken sind, reißen Sie das gesamte Laub ab, geben Sie es in ein Glas und verschließen Sie es mit einem Deckel. Die restlichen nackten Triebe müssen nur weggeworfen werden. Getrocknete Oreganoblätter sind bei sachgemäßer Lagerung 2 Jahre haltbar.
Saatgutsammlung
Wenn Sie Samen aus Oreganobüschen sammeln möchten, müssen Sie dies im September tun, wenn sie vollständig reif sind. Lassen Sie einige der stärksten und am weitesten entwickelten Stängel zur Erntezeit für Qualitätssaatgut im Juli auf den Büschen. Schneiden Sie diese Triebe im Herbst zusammen mit den Samenkapseln ab und trocknen Sie sie gut ab. Dann reiben Sie sie mit Ihren Händen und sieben mit einem Sieb. Falls erforderlich, müssen die Samen getrocknet werden. Zur Aufbewahrung werden sie in Papiertüten gefaltet, die an einem trockenen, dunklen Ort entfernt werden.
Oreganosorten mit Fotos und Namen
Trotz der Tatsache, dass die Gattung Oregano mehr als fünfzig Arten umfasst, ziehen es Gärtner und Gärtner vor, Sorten dieser Pflanze auf ihren Parzellen zu kultivieren, von denen es auch einige gibt. Tatsache ist, dass die Züchter bei der Zucht versuchen, besondere Aroma- und Geschmackseigenschaften oder eine Resistenz gegen Trockenheit, Frost usw. festzulegen.
Oregano (Origanum vulgare)
Die Höhe einer solchen Staude variiert zwischen 0,5 und 0,7 m. Ihre Wurzel ist gut verzweigt und kriecht. Der untere Teil der aufrechten Triebe ist mit weichem Haar bedeckt. In diesem Fall ist der obere Teil der Stängel stark verzweigt. Ovates oder ovales Laub, gegenüberliegend gelegen, hat Blattstiele. Es ist in einem dunkelgrünen Farbton gestrichen und kann zwischen 10 und 40 mm lang sein. Die Blüte wird von Juni bis Juli beobachtet.An den Triebspitzen sowie an den oberen Blattachseln bilden sich dichte Schilde, die aus duftenden Blüten bestehen. Ihre Blütenblätter sind rosa und ihre Tassen sind dunkelviolett. Die besten Sorten:
- Weißer Oregano... Es blüht prächtig, die Blüten sind weiß.
- Karamell. Es hat ein helles, reiches Aroma und einen sehr angenehmen Geschmack.
- Duftender Haufen... Ein niedriger Busch (ca. 0,3 m) riecht scharf, die Blüten sind hellviolett.
- Regenbogen... Die Höhe des Busches beträgt ca. 0,6–0,7 m, sein sattes lila Laub enthält viele nützliche Anthocyane.
- Goldspitze... Die Höhe einer Zwergpflanze beträgt 10 bis 15 Zentimeter, die Triebe sind mit kleinen grünen Blattplatten mit gelblichen Spitzen bedeckt. Die Blüten sind rosa.
- Aureum... Die Höhe des Busches beträgt ca. 25 cm. Die Blüten sind gelb und das Laub golden.
Kretischer Oregano (Origanum dictamnus)
Im Durchschnitt erreicht ein Busch eine Höhe von 20 bis 30 Zentimetern, in einigen Fällen kann eine Staude jedoch bis zu einem Meter hoch sein. An harten Stielen blättrige Teller mit silberner Pubertät. Ihre Form ist oval, fast rund. Sehr kleine rosafarbene Blüten sammeln sich in Blütenständen, die mit rosagrünen größeren Deckblättern bedeckt sind. Sie bilden einen flexiblen Stiel und sind äußerlich Hopfenzapfen sehr ähnlich. In dieser Sorte hat der Saft eine starke antibakterielle Wirkung. Darüber hinaus wird es seit Hippokrates bei Magenschmerzen eingesetzt.
